VITAMINE C.
Dinsdag 30 december 2008.
Als een Valenciaan klaagt over vitamine gebrek dan is het zijn eigen domme schuld.
Overal in deze fraaie stad groeien de sinaasappel- en mandarijnen bomen in de parken en langs de straten. Dan hebben we het nog niet over de uitgestrekte boomgaarden vol met oranje appeltjes buiten de stad.
Niets is verfrissender na een lange ontdekkende wandeling door Valencia als een heerlijk glas vers uitgeperste sinasappels. Het is ook overal verkrijgbaar in ieder cafe, bar of etenszaakje.
Dat de stad trots is op deze sappige vrucht is op veel gebouwen te zien aan afbeeldingen of versieringen.
Ook de voorgevel van het Noordelijk Treinstation is versiert met sinasappels afgebeeld op keramische tegeltjes aan de gevel.
En voor de prijs van 3 kilo voor €1 hoef je het niet te laten.
Helaas zijn de vruchten die in de parken en in de straten groeien zo niet te eten zo zuur zijn ze. Ze worden namelijk gebruikt voor de productie van marmelade of worden geconfituurd voor op gebak.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten